21 ایده غذای سه سوته از نی نی سایت: وقتی گرسنگی امان نمیده!
همهی ما مادرهای شاغل یا پرمشغله، لحظاتی رو تجربه کردیم که یخچال فریزر رو باز میکنیم و با یه عالمه چشم غره به هم نگاه میکنیم. نه وقت کافی برای آشپزی داریم و نه انرژی! تو این جور مواقع، چی بهتر از یه غذای سه سوته که هم سیرمون کنه و هم انرژیمون رو برگردونه؟
برای همین یه سر به نی نی سایت زدم و کلی ایده غذای فوری و خوشمزه جمع کردم. این شما و این 21 پیشنهاد وسوسهانگیز:
- ✔️املت گوجه فرنگی و پنیر: کلاسیک و همیشه محبوب!
- ✔️نیمرو با نان تست: یه صبحانه یا شام سبک و سریع.
- ✔️ماست و خیار: یه میان وعده خنک و سیر کننده.
- ✔️پنیر و گردو: یه ترکیب مقوی و خوشمزه.
- ✔️تن ماهی با نان: اگه تن ماهی تو خونه دارید، این غذا حاضره!
- ✔️سالاد الویه آماده: یه گزینه حاضری و خوشمزه برای روزهای پر مشغله.
- ✔️سالاد ماکارونی: یه کم زمان بیشتر میبره ولی ارزشش رو داره.
- ✔️کوکو سبزی فوری: اگه سبزی کوکو آماده دارید، یه کوکوی سریع میتونید درست کنید.
- ✔️کوکو سیب زمینی: یه غذای ساده و اقتصادی.
- ✔️عدسی: یه غذای مقوی و سیر کننده که زود آماده میشه.
- ✔️سوپ جو فوری: برای روزهای سرد یه انتخاب عالیه.
- ✔️سوپ ورمیشل: یه سوپ ساده و خوشمزه برای بچه ها و بزرگترا.
- ✔️اسنک سوسیس و پنیر: یه اسنک فوری و خوشمزه با نان تست.
- ✔️نان و پنیر و سبزی: یه شام سبک و سنتی.
- ✔️سیب زمینی سرخ کرده: اگه هوس یه غذای چرب و چیلی کردید.
- ✔️چیپس و ماست موسیر: یه میان وعده خوشمزه و راحت.
- ✔️تخم مرغ آب پز: یه پروتئین خالص و سریع.
- ✔️ساندویچ تخم مرغ: با تخم مرغ آب پز یا نیمرو یه ساندویچ سریع درست کنید.
- ✔️ساندویچ کره بادام زمینی و مربا: یه ترکیب انرژی زا و خوشمزه.
- ✔️پوره سیب زمینی فوری: اگه پودرش رو دارید، در عرض چند دقیقه آماده میشه.
- ✔️فلافل: اگه فلافل آماده دارید، یه ساندویچ فلافل سریع درست کنید.
امیدوارم این ایدهها بهتون کمک کنه تا تو روزهای پرمشغله، یه غذای سریع و خوشمزه درست کنید و از گرسنگی نجات پیدا کنید!
بیشتر این ایده ها رو میشه با مواد اولیه دم دستی تو هر خونه ای درست کرد.
نوش جان!
غذاهای سه سوته: خلاصه تجربیات نی نی سایت
همه ما مادرها (و البته پدرها!) دنبال غذاهای سریع و آسان هستیم، مخصوصا وقتی بچه ها گرسنه اند و وقت کمی داریم. برای همین، گشتی در نی نی سایت زدم و 21 مورد از غذاهای سه سوته ای که کاربران پیشنهاد داده بودند رو براتون جمع آوری کردم. امیدوارم به دردتون بخوره!
املت گوجه فرنگی با پنیر
یه غذای کلاسیک و همیشه در دسترس. گوجه فرنگی رو تفت بدید، تخم مرغ ها رو اضافه کنید و با پنیر رنده شده میل کنید. 
پنیر پیتزا یا پنیر صبحانه می تونید استفاده کنید. اضافه کردن کمی سبزیجات معطر هم طعمش رو بهتر می کنه. بعضی ها کمی پیاز داغ هم بهش اضافه می کنند. یه غذای سریع و سیر کننده!با نون سنگک تازه خیلی می چسبه. حتی می تونید توش قارچ هم بریزید.
نیمرو
ساده تر از این غذا نداریم! یه کم روغن تو ماهیتابه بریزید و تخم مرغ ها رو بشکنید. می تونید بهش فلفل سیاه و نمک بزنید. اگه دوست دارید، می تونید قبلش یه کوچولو کره هم توی ماهیتابه بریزید. بعضی ها نیمروی عسلی دوست دارند. دیگه سلیقه ایه!با نون و پنیر هم عالیه. سرشار از پروتئین!
ماست و خیار
یه میان وعده یا غذای سبک و خنک برای روزهای گرم. خیار رو رنده کنید، با ماست مخلوط کنید و کمی نعناع خشک بهش اضافه کنید. می تونید گردو خرد شده هم بهش اضافه کنید. بعضیا سیر هم توش رنده می کنن. خیلی زود حاضر میشه. یه کم آبلیمو هم طعمش رو بهتر می کنه. برای بچه ها هم خیلی خوبه.
نون و پنیر و گردو
یه صبحانه یا شام ساده و مقوی. نون رو با پنیر بمالید و گردو رو خرد کنید و روش بریزید. می تونید از پنیر خامه ای، پنیر لیقوان یا هر پنیر دیگه ای که دوست دارید استفاده کنید. با سبزی خوردن هم خیلی خوشمزه میشه. سریع و راحت. یه غذای نوستالژیک!یاد قدیما می افتیم!
سیب زمینی سرخ کرده
البته خیلی سالم نیست، اما گاهی اوقات بد نیست!سیب زمینی ها رو خلال کنید و سرخ کنید. با سس کچاپ یا سس مایونز میل کنید. می تونید توی فر هم درست کنید تا سالم تر باشه. بچه ها عاشقش هستن!به عنوان دورچین غذا هم میشه استفاده کرد. یه غذای فست فودی!
تخم مرغ آب پز
یه غذای سالم و مقوی که خیلی سریع آماده میشه. تخم مرغ ها رو توی آب جوش بندازید و چند دقیقه بپزید. با نمک و فلفل میل کنید. برای صبحانه یا میان وعده عالیه. سرشار از پروتئین. یه غذای رژیمی!برای ورزشکارا هم خیلی خوبه.
عدسی فوری
اگر از شب قبل عدس خیس کرده باشید، خیلی سریع می تونید عدسی درست کنید. عدس رو با آب و کمی پیاز بپزید و با نمک و فلفل و کمی آبلیمو میل کنید. بعضی ها سیب زمینی هم توش میریزن. خیلی مقویه!یه غذای کامل!برای فصل سرما خیلی خوبه. بدن رو گرم می کنه!
ساندویچ تن ماهی
تن ماهی رو با خیارشور و سس مایونز مخلوط کنید و توی نون ساندویچی بریزید. می تونید از کاهو هم استفاده کنید. خیلی سریع حاضر میشه. برای پیک نیک هم خوبه. یه غذای مسافرتی!فقط یادتون باشه روغن تن ماهی رو خوب بگیرید. بچه ها هم معمولا دوست دارن.
املت اسفناج
اسفناج رو تفت بدید و با تخم مرغ مخلوط کنید و بپزید. می تونید سیر هم بهش اضافه کنید. خیلی مقویه و سرشار از آهن. برای کسایی که کم خونی دارن خیلی خوبه. یه غذای سالم. با نون تست هم میشه خورد. حتی می تونید توش پنیر هم بریزید.
سوسیس تخم مرغ
سوسیس رو خرد کنید و تفت بدید و با تخم مرغ مخلوط کنید و بپزید. یه غذای سریع و خوشمزه. البته نباید زیاد خورد چون خیلی سالم نیست. اما گاهی اوقات بد نیست!با سس کچاپ هم خوشمزه میشه. بچه ها عاشقشن!یه غذای فست فودی!
خوراک لوبیا (اگر از قبل پخته شده باشد)
اگه لوبیا از قبل پخته شده باشه، خیلی سریع می تونید خوراک لوبیا درست کنید. فقط کافیه کمی پیاز داغ و رب گوجه فرنگی بهش اضافه کنید و بذارید چند دقیقه بجوشه. با نون سنگک عالیه. یه غذای مقوی و سیر کننده. برای فصل سرما خیلی خوبه. بدن رو گرم می کنه!حتما بهش گلپر بزنید.
فرنی
آرد برنج رو با شیر و شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه. با دارچین و پودر پسته تزیین کنید. یه دسر خوشمزه و مقوی. برای بچه ها خیلی خوبه. برای کسایی که مریض هستن هم خیلی خوبه. به عنوان صبحانه هم میشه خورد. خیلی زود آماده میشه.
شیر موز
موز رو با شیر و شکر مخلوط کنید و توی مخلوط کن بریزید. می تونید کمی عسل هم بهش اضافه کنید. یه نوشیدنی مقوی و خوشمزه. برای بچه ها خیلی خوبه. برای ورزشکارا هم خیلی خوبه. سریع و راحت. سرشار از پتاسیم!
کوکو سبزی (اگر از قبل آماده شده باشد)
اگه مایه کوکو سبزی از قبل آماده داشته باشید، خیلی سریع می تونید کوکو سبزی درست کنید. فقط کافیه توی تابه روغن بریزید و مایه کوکو رو بریزید و سرخ کنید. با نون و ماست میل کنید. یه غذای خوشمزه و راحت. برای پیک نیک هم خوبه. یه غذای ایرانی اصیل!خوش عطر و طعم!
آش رشته (اگر از قبل پخته شده باشد)
اگه آش رشته از قبل پخته شده باشه، فقط کافیه گرمش کنید و با پیاز داغ و نعناع داغ و کشک تزیین کنید. یه غذای کامل و مقوی. برای فصل سرما خیلی خوبه. بدن رو گرم می کنه!حتما بهش سیر داغ بزنید. خیلی خوشمزه میشه!یه غذای سنتی ایرانی!
سوپ جو (اگر از قبل پخته شده باشد)
اگه سوپ جو از قبل پخته شده باشه، فقط کافیه گرمش کنید و با آبلیمو میل کنید. یه غذای سبک و مقوی. برای کسایی که مریض هستن خیلی خوبه. یه غذای رژیمی!برای سرماخوردگی عالیه!بدن رو تقویت می کنه. بهش جعفری خرد شده بزنید.
سالاد الویه
سیب زمینی و تخم مرغ آب پز و خیارشور و مرغ پخته رو خرد کنید و با سس مایونز مخلوط کنید. می تونید کمی نخود فرنگی هم بهش اضافه کنید. با نون باگت میل کنید. یه غذای خوشمزه و سیر کننده. برای پیک نیک هم خوبه. یه غذای مجلسی!همه دوستش دارن!
کتلت (اگر از قبل آماده شده باشد)
اگه مایه کتلت از قبل آماده داشته باشید، خیلی سریع می تونید کتلت درست کنید. فقط کافیه توی تابه روغن بریزید و مایه کتلت رو بریزید و سرخ کنید. با نون و گوجه فرنگی میل کنید. یه غذای خوشمزه و راحت. برای پیک نیک هم خوبه. یه غذای ایرانی اصیل!خوش عطر و طعم!
ماکارونی (اگر از قبل پخته شده باشد)
اگه ماکارونی از قبل پخته شده باشه، فقط کافیه سس ماکارونی رو درست کنید و با ماکارونی مخلوط کنید. سس ماکارونی رو می تونید با گوشت چرخ کرده، پیاز، رب گوجه فرنگی و ادویه جات درست کنید. با سالاد شیرازی میل کنید. یه غذای خوشمزه و سیر کننده. همه عاشقشن!یه غذای بین المللی!با پنیر پارمزان هم خوشمزه میشه.
نون سیر
نون باگت رو برش بزنید و روی اون روغن زیتون، سیر رنده شده و جعفری خرد شده بمالید و توی فر بذارید تا طلایی بشه. یه پیش غذا خوشمزه و سریع. برای مهمونی ها خیلی خوبه. با سوپ هم خیلی خوبه. خیلی خوش عطر و طعمه!سریع و راحت. همه دوستش دارن!
کشک و بادمجون
بادمجون ها رو کبابی یا سرخ کنید و له کنید و با پیاز داغ و کشک مخلوط کنید. با گردو و نعناع داغ تزیین کنید. با نون سنگک میل کنید. یه غذای خوشمزه و مقوی. برای مهمونی ها خیلی خوبه. یه غذای ایرانی اصیل!همه دوستش دارن!
تابستون پارسال ساعت ده شب اصلا حوصله آشپزی نداشتم. یاد املت گوجه و پنیر افتادم. کلی گوجه رو تو تابه ریختم و زدم روش. با یه ذوق عجیب شد شاهکارم!
بعضی وقتا سبزی خشک تو قوطی ادویه میتونه حسابی به غذاها روح بده. ماست و خیار همیشه نجاتم میده اما رمزش اینه که حتما قبل سرو نیم ساعت تو یخچال بمونه.
ساندویچ تن ماهی رو من با خیارشور و ذرت میکشم. محشره! یه بار پدرشوهرم گفت این بهتر از رستورانه. تو پنج دقیقه آماده میشه و کلی سیرت میکنه.
فلافل آماده رو اگه تو سس ماست و سیر بخوابونی عالیه. تو مهمونی ها همیشه اولین چیزی که تموم میشه همین فلافل منه. میگن چرا اینقدر خوشمزه شده؟
سیب زمینی سرخ کرده فقط سرخ شدنه ولی من آبلیمو میزنم روش. یه بار بچه ها انقدر خوردند که شام نخوردند. ولی ارزشش رو داشت!
روزهایی که وقت آشپزی ندارم، سیب زمینی آب پز نجات بخش است. پوستش را می گیرم، نمک و فلفل می زنم و با کمی کره میل می کنم. ترکیب ساده ای است ولی انرژی لازم برای ادامه روز را فراهم می کند. گاهی هم آن را به صورت پوره درمی آورم و با شیر مخلوط می کنم تا بچه ها راحت تر بخورند.
یکی از ترکیباتی که در مواقع اضطراب نتیجه خوبی داشته، مخلوط پنیر و خرماست. شیرینی خرما با شوری پنیر ترکیب جالبی می سازد و حس گرسنگی را به سرعت برطرف می کند. در مسافرت ها هم این ترکیب همیشه در کیفم هست چون فاسد نمی شود و انرژی زیادی دارد.
ساندویچ نان و پنیر و خیار شور همیشه گزینه مطمئنی است. وقتی عجله دارم، نان را باز می کنم، پنیر می گذارم و چند برش خیار شور رویش می چینم. طعم ترش و شور آن اشتهای بچه ها را هم تحریک می کند. این ساندویچ در مهمانی های ناگهانی هم کاربرد دارد و تهیه آن کمتر از پنج دقیقه زمان می برد.